Przepis na makaron z kurczakiem
Przepisy

Przepis na makaron z kurczakiem

Ten makaron z kurczakiem jest dobry, ponieważ jest łatwy i szybki do przygotowania, a jednocześnie bardzo smaczny i sycący. Kurczak w połączeniu z papryką i pomidorami tworzy aromatyczny sos, który świetnie komponuje się z makaronem spaghetti. Dzięki zastosowaniu bulionu drobiowego lub wody, danie jest lekkie i dietetyczne. Dodatek startego sera na wierzchu podkręca smak i dodaje kremowej konsystencji. Makaron z kurczakiem to idealne danie na obiad lub kolację, które zaspokoi głód i zachwyci podniebienie.

Składniki na makaron z kurczakiem

  • 400g makaronu spaghetti
  • 2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 cebula, drobno posiekana
  • 1 papryka, pokrojona w kostkę
  • 1 łyżka masła lub oleju roślinnego
  • 1 puszka pomidorów krojonych lub 400g pomidorów świeżych, obranych i pokrojonych w kostkę
  • 1/2 szklanki bulionu drobiowego lub wody
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • sól i pieprz do smaku
  • starty ser do posypania

Sposób przygotowania

Przepis na makaron z kurczakiem
  1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
  2. Na patelni rozgrzej masło lub olej roślinny i podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie.
  3. Dodaj kurczaka i smaż przez około 5-7 minut, aż mięso się zrumieni.
  4. Dodaj paprykę i smaż przez kolejne 3-4 minuty.
  5. Dodaj pomidory krojone, bulion drobiowy lub wodę i bazylię. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  6. Gotuj na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.
  7. Odcedź makaron i dodaj do sosu na patelni.
  8. Dokładnie wymieszaj, aby makaron pokrył się sosem.
  9. Podawaj na talerzu i posyp startym serem.