Ratunku! Wielkanoc!

0

Wielkanoc powoli nadciąga nad Polskę, a to oznacza tylko jedno. Znowu do samo na stole. Postanowiłem więc zaradzić coś na to, bo jak każdy wie, profilaktyka jest lepsza od leczenia. Dlatego jeśli nie masz pojęcia co by tu dobrego i oryginalnego przygotować na Wielkanoc, po prostu przejrzyj moje propozycje. Może coś wpadnie Ci w oko? Święta na ostro to może być to.

Śniadania, przekąski, obiady:

Diabelskie jaja

Diabelskie jaja

Równie proste, jak i ostre śniadanie. Pełne smaku, diabelnie ostre pomidory, a na nich jajka ścięte, jak tylko chcesz.

Zobacz przepis…


Pikantna frittata

 Frittata

Frittata poza tym, że jest prosta do wykonania, ma jeden ogromny plus – czyści Wasze lodówki z resztek jedzenia, ponieważ do frittaty możemy dodawać chyba wszystko.

Zobacz przepis…


Jajka faszerowane boczkiem

Jajka faszerowane z boczkiem

Faszerowane jajka z chrupiącym boczkiem i cebulką. Jedno z moich ulubionych śniadań.

Zobacz przepis…


Jajka sadzone z tapenadą

Tapenada z jajkiem sadzonym

 Kanapki z tapenadą, czyli pastą z czarnych oliwek, kaparów i anchois, a do tego jajka sadzone.

Zobacz przepis…


Pasta jajeczna z sosem Sriracha

Jajka z sosem Sriracha

Pyszna pasta jajeczna z dodatkiem cudownie ostrej Srirachy. Polecam z boczkiem.

Zobacz przepis…


Jaja w sosie curry

Jajka w sosie curry

Jajka gotowane na twardo zalane intensywnym w smaku sosem curry. Idealne zarówno na śniadanie, jak i obiad.

Zobacz przepis…

 

Sosy:

Wypalacz – słodki sos chili

Słodki sos chili

Najostrzejszy słodki sos paprykowy, jaki kiedykolwiek jadłem. Polecam każdemu, kto lubi bardzo ostre smaki.

Zobacz przepis…


Najlepszy sos miodowo – musztardowy

Sos musztardowo-majonezowy

Co tu dodać. Po prostu najlepszy!

Zobacz przepis…


Sos majonezowy ze Srirachą

Sos majonezowy ze srirachą

Sos idealny do frytek i innych chrupiących dań. Świetnie łączy się też z jajkami na twardo.

Zobacz przepis…


Majonez

Majonez

Podstawa każdego polskiego święta!

Zobacz przepis…


Sos czosnkowy

Sos czosnkowy

Gdy daniu potrzeba czosnkowego kopa, nie znajdziesz nic lepszego!

Zobacz przepis…

 

Serniki i desery:

Sernik ricotta

IMG_9102_web

Delikatny, cytrusowy sernik. Nawet dla tych, którzy nie lubią pieczonych serników (sprawdzone na mojej dziewczynie).

Zobacz przepis…


Obrzydliwie słodki sernik ze Snickersem (na zimno)

Sernik ze Snikersem

Zdecydowanie najsłodszy sernik, jaki jadłem w życiu. Zjedzenie 2 kawałków może skończyć się źle. Zapycha i jest PRZEPYSZNY.

Zobacz przepis…


Pavlova

 Pavlova meskiwypas.pl

Chrupiąca, słodka beza + puszysta śmietana i świeże owoce. Idealne, eleganckie zakończenie wielkanocnej uczty, które uciszy Twoją teściową.

Zobacz przepis…


Kogel – mogel

 Kogel-mogel

Zdjęcie brzydkie, ale jedzenie pyszne. Zarówno samo, jak i w postaci dodatku do deserów, owoców, lodów i wszystkiego, czego chcesz.

Zobacz przepis…

 

Inne:

Ajerkoniak

Ajerkoniak

Alko-jajka. Dużo lepsze niż nie-alko-jajka.

Zobacz przepis…


Lemon curd

IMG_8942_web

Cytrynowy sos, idealny do polania nim np. serników, jak i innych ciast i ciasteczek.

Zobacz przepis…


Kajmak

Kajmak

Po co kupować gotowy kajmak, skoro można zrobić go samemu? Nawet w szybkowarze.

Zobacz przepis…

Przekaż dalej

O autorze

Gotujący brodacz z ogromnym poczuciem humoru i nieograniczoną wyobraźnią, wielki fan wszystkiego, co ostre, zapalony gracz. Więcej...

Komentarze są wyłączone.